東側井戸の近くに雌株を植えつけ もともとあった雄株(たぶん)と一緒にたくさん実をならしてほしい
長らく鉢で育てていたスダチを庭に植えつけ しっかり根付いてほしい
平山元康さんの急須 長く使いたい
庭のフキを佃煮に。 醤油1:料理酒5:砂糖1 プラス昆布 煮込んだけど、苦味が残る。
今年もタケノコがとれました。 まだまだ小さく、竹林エリアの養生の必要ありです。 とったあとはバーベキューで。 とりたては、そのまま焼いて美味しい 残りは家に帰って煮物に。 塩を使ってあくぬき。 時間がたつとすぐに苦味が。。。 新鮮なうちが大切。
庭のヨモギで。 白玉粉を使って。 ヨモギの香りがとてもよい。
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